近日，河北伊唐双维审核组抵达河北燕城食品有限公司，进行屠宰品类的Halal-国际清真认证现场审核。依据马来西亚伊斯兰发展署（JAKIM）发布的《国际清真食品：生产、准备、处理和储存 – 通用指南（MS 1500:2019）》标准，系统评估该企业在国际清真管理体系方面的合规性与完整性。

　

　

1. 首次会议

伊唐审核组向企业宣读保密协议，并清晰阐述本次审核的目的、范围、依据及流程，强调我方将严格遵循JAKIM审核标准，坚持客观、公正、严谨的原则，通过文件审查、现场勘查、人员访谈等方式，对企业内部各区域及设备清洁程序、仓储物流管理、交叉污染防控措施等环节进行细致检查，确保审核结果专业严谨、真实有效。

　

2. 现场审核

审核过程中，伊唐审核组先后核查了静养区、屠宰区、分割区、冷库等关键区域及体系文件的合规性。审核组严格按照JAKIM MS1500标准要求，重点关注企业是否建立并有效运行Halal保障体系（HAS – Halal Assurance System），是否确保所有环节均符合Halal规范，并杜绝任何非Halal成分的混入风险。

　

　

3. 末次会议

最后，双方召开末次会议。伊唐审核组对本次审核工作进行总结，对燕城食品全体人员的高度配合表示感谢。同时，审核组也客观指出了一些细微问题，就不符合项提出整改要求。

　

　

后续，伊唐将根据审核结果出具正式报告，助力燕城食品顺利获得Halal证书。企业获得证书后，可在包装上印刷官方授权的Halal标志，将产品出口到马来西亚及认可JAKIM标准的80多个国家，其产品更易被大型超市、航空餐饮、连锁酒店、国际OEM客户选用。同时，伊唐也会积极帮助企业对接出口资源、展会活动，促进品牌全球推广。

　

　

关于伊唐

河北伊唐扎根于中国河北保定，是一家专注于国际清真认证服务的中马合资企业。公司成立于2025年6月12日，凭借独特的合资背景，深度嫁接马来西亚作为国际清真产业领导者的先进标准、国际网络与认证经验，致力于为中国企业提供科学、高效、广受认可的一站式国际清真认证解决方案。

伊唐为企业提供：

政策解读、企业评测、合规审核、管理辅导、展会对接、全球推广、国际清真体系培训等一站式服务